Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa https://dzikiedzieci.pl/ Blog o słodyczach. Piszemy o historii słodyczy, oraz o wszelkich ciekawostkach z nimi związanych. Tue, 27 Jun 2023 12:00:02 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.1 Najsłynniejsze słodycze świata. Przegląd nie tylko dla łasuchów! https://dzikiedzieci.pl/2023/06/27/najslynniejsze-slodycze-swiata-przeglad-nie-tylko-dla-lasuchow/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/27/najslynniejsze-slodycze-swiata-przeglad-nie-tylko-dla-lasuchow/#respond Tue, 27 Jun 2023 11:44:19 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=80 Lubisz słodycze? Pytanie jest retoryczne, ponieważ wiadomo, że wszyscy je kochają. Bardzo trudno jest znaleźć...

Artykuł Najsłynniejsze słodycze świata. Przegląd nie tylko dla łasuchów! pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Lubisz słodycze? Pytanie jest retoryczne, ponieważ wiadomo, że wszyscy je kochają. Bardzo trudno jest znaleźć osobę, która po tym jak zaproponujesz jej cos słodkiego powie Ci, że nie lubi słodyczy. Kochamy słodycze bez względu na to ile mamy lat, skąd pochodzimy i jak wyglądamy. Mimo iż większości wydaje się, że słodycze są głównie przypisywane dzieciom, to dorośli także je kochają. Słodki smak jest nam bliski pod każdą postacią. W każdym kraju słodycze są uwielbiane, chociaż niekiedy mają całkowicie inne postacie.
W każdej ze stron świata słodycze są inne i mają indywidualny smak. Tak samo jak każdy kraj tak i każdy region ma swoje upodobania i tradycję . Jak to wygląda w każdym z krajów od Afryki do Azji? Przekonajmy się.

Afryka
Jest to kraj egzotyczny, a więc i takich potraw oczekujemy. Jednak tamtejsze zwyczaje do nas nie docierają ponieważ zwykle inspiracje czerpiemy z innych regionów świata. Wiemy na pewno , że potrawy są tam różnorodne i pikantne, ale jak wyglądają słodycze? Najczęściej mają one korzenny smak. Deser zwiera nie tylko owoce, ale także baklawę. Co to takiego? Jest to potrawa, która pochodzi z Afryki, ale popularna stała się także na Wschodzie. Jest to ciastko listkowe, które możemy kupić w markecie jako filo. Przekładane jest ono masą z orzechami i miodem , a następnie zapieka. Następnie polewa się kawałki lukrem. Sama słodycz. Bardzo interesującą łąkocią Afrykańską są także rogi gazeli. Są to prościej mówiąc rogaliki z nadzieniem migdałowym.

Popularne słodkość
Europa jest bardzo bogata w desery, ponieważ ludzie stąd kochają słodkości. Stąd także pochodzi crème brûlée, tiramisu czy panna cotta. Wdzięcznym i ciekawym deserem jest – melba. Zawdzięczamy go Nellie Melba. Jest to śpiewaczka, która karierę robiła w drugiej połowie XIX w. Jej mąż był bardzo bogaty i w londyńskim hotelu na jej cześć wydał przyjęcie. Kucharz , który został sprowadzony wymyślił specjalnie dla śpiewaczki deser. Są to brzoskwinie gotowane w waniliowym syropie i położone na lodach waniliowych, a całość polana jest galaretka malinową.

Kolorowa Azja
Azja jest tak różnorodna, a jej smaków nie da się określić jednym słowem.  Jest to bardzo intensywny kontynent o intensywnych i słodkich smakach. Słodycze tamtego regiony nas zaczarują, ponieważ istnieją tam połączenia smaków o których nawet nie marzyliśmy. Bardzo interesujące pod tym względem są słodycze w Japonii. Są niezwykle pyszne i podane z pomysłem. Popularny jest tam Youkan. W domowej kuchni ciężko go przygotować z powodu braku składników. 

Artykuł Najsłynniejsze słodycze świata. Przegląd nie tylko dla łasuchów! pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/27/najslynniejsze-slodycze-swiata-przeglad-nie-tylko-dla-lasuchow/feed/ 0
10 słodyczy, które uwielbialiśmy w dzieciństwie https://dzikiedzieci.pl/2023/06/23/10-slodyczy-ktore-uwielbialismy-w-dziecinstwie/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/23/10-slodyczy-ktore-uwielbialismy-w-dziecinstwie/#respond Fri, 23 Jun 2023 11:38:26 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=81 Masz dzieci? A więc masz pełne ręce roboty bez względu na to czy są one...

Artykuł 10 słodyczy, które uwielbialiśmy w dzieciństwie pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Masz dzieci? A więc masz pełne ręce roboty bez względu na to czy są one dopiero małe czy już duże. Wiele osób mów, że w tym wypadku noworodki są najlepsze, ponieważ nie potrafią mówić i nie mają charakterów jak nastolatki. Jednak jest zawsze jeden sposób na dzieciaki bez względu na to czy są one nastolatkami czy też małymi brzdącami. Słodycze kocha każdy. Czy spotkałeś kiedykolwiek osobę, która po zaproponowaniu jej czegoś słodkiego odmówiła mówiąc , że nie lubi słodyczy? Z pewnością nie. Najczęściej spotykamy się z odmową wtedy, kiedy ktoś jest na diecie lub woli po prostu inne łakocie. Wtedy samo z chęcią zjadamy to co mamy. Od słodyczy jest się powstrzymać bardzo ciężko. Są one doskonałe i uzależniające. Nie wszystkim to przeszkadza. Są bowiem osoby, które mogą jeść je garściami, a kilograma nie przytyją, a są także takie, które będą bardzo szybko tyć. Jednak powstrzymanie się od słodyczy jest bardzo trudne. Wie to ten, kto chociaż raz próbował ich nie jesteś. Wiadomo, że dla dzieci słodycze to ogromna frajda, ale jak widzą je dorośli? Nie jest to tylko osłodzenie sonie chwili. Od razu przypominają się czasy, kiedy inne słodycze były popularne, a my jako dzieci zrzucaliśmy się na nie. Pamiętasz je?

Smaki dzieciństwa
Jeśli zapytamy osoby, które urodziły się w latach 80-tych jakie słodycze są najlepsze, to odpowiedzą Ci, że te z lat 90-tych czyli z okresu ich dzieciństwa. Są to słodycze, które niekiedy można jeszcze dostać, ale jest to bardzo rzadkie. Jeszcze inne z rankingu, są już w ogóle niedostępne w sklepach i niestety nie możemy cieszyć się ich smakiem. Jest to bardzo przykre, ponieważ bardzo chętnie takie osoby chciałyby wrócić chociaż na chwile do dzieciństwa i jeszcze raz spróbować mleka w tubce czy gum Donald. Co ciekawe, do sprzedaży zaczynaj wracać niektóre produkty. W sklepach możemy zauważyć gwizdki Milky Way z pysznej i pełnomlecznej czekolady. W tamtych latach bardzo popularne były także gumy Shock, które były bardzo kwaśne. Jako dzieci robiło się zawdy na to, kto się nie skrzywi podczas żucia.

Każdy pamięta inne słodycze, ale łączy je jedno – są niepowtarzalne i większości już nie spróbujemy ponownie. Niestety większość z nich nie jest nawet w Internecie do kupienia mimo iż można powiedzieć , że jest tam wszystko. Jednak udało się stworzyć ranking tych dziesięciu, które były najpopularniejsze i najsmaczniejsze. Poznajmy 10 łakoci z lat 90-tych: gumy Donald i Turbo, batony Picnic, oranżadki w proszku, Gumy Shock, Gwiazdki Milky Way, mleko w tubce, gumy-kulki, Groszki Filutki i lizaki-smoczki. Które ty lubiłeś najbardziej?

Artykuł 10 słodyczy, które uwielbialiśmy w dzieciństwie pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/23/10-slodyczy-ktore-uwielbialismy-w-dziecinstwie/feed/ 0
Słodycze na poprawę nastroju https://dzikiedzieci.pl/2023/06/20/slodycze-na-poprawe-nastroju/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/20/slodycze-na-poprawe-nastroju/#respond Tue, 20 Jun 2023 11:38:27 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=82 Każdy z nas uwielbia słodycze. Wyjątki zdarzają się bardzo rzadko. Jest to spowodowane tym, że...

Artykuł Słodycze na poprawę nastroju pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Każdy z nas uwielbia słodycze. Wyjątki zdarzają się bardzo rzadko. Jest to spowodowane tym, że słodkości są pyszne. Zwykle słodycze są produkowane z myślą o dzieciach. Znajdziemy mnóstwo kolorowych żelek, cukierków, czekoladek, jajek kolorowych i innych wielobarwnych pyszności. Mają one zachęcać nas smakiem, zapachem i wyglądem. Co więcej , doskonale im się to udaje. Wyszedłeś kiedykolwiek z wielkich zakupów bez czegoś słodkiego? Zapewne nie, ponieważ większość ludzi jest uzależniona od słodyczy i zrobiłaby wszystko , żeby móc je jeść bez umiaru. Mimo iż słodycze jedzą głównie dzieci, to dorośli także je kochają. Najczęściej odmawiamy sobie słodyczy kiedy jesteśmy na diecie lub też dokucza nam nietolerancja pokarmowa. Jednak wtedy rezygnujemy z nich z wielkim trudem.
A co z tymi co ćwiczą? Większość ludzi twierdzi, że wystarczająco humor poprawia im wysiłek fizyczny, ale co ze słodyczami bardzo często używamy ich jako antydepresantów. Szczególnie czekolada działa w tym wypadku doskonale. Jeśli mamy zły humor, coś nas zezłościło lub jesteśmy smutni, to sięgamy po coś słodkiego. Są jednak także takie osoby, które i trenują i nie odmawiają sobie słodyczy twierdząc , że także pooprawiają im nastrój. Ile w tym prawdy?

Jeść czy nie jeść?
Wszyscy doskonale wiemy jak niezdrowe są słodycze. Szkodzą one nie tylko na naszą sylwetkę, ale także na zdrowie. Jednak zawsze znajdzie się wymówka, aby po to czy tamto słodkie sięgnąć. Najczęściej kupuje y słodycze kiedy jesteśmy przygnębieni czy zestresowani. . Ale zastanówmy się czy rzeczywiście słodycze tak bardzo poprawiają nam nastrój czy tyko nam się wydaje.

Jak to działa?
Zastanawiałeś się kiedyś co jest w batoniku , którego właśnie zjadłeś? Najczęściej są to mieszanki rafinowanych cukrów, biała mąka , tłuszcze -również rafinowane oraz tłuszcz utwardzony. I właśnie te produkty składają się na Twoje ulubione produkty. Odżywianie się słodyczami nie przynosi żadnych wartości naszej diecie oprócz pustych kalorii. Jednak mimo wad, uważamy , że słodycze mają także swoje zalety. Mianowicie , że wpływają one pozytywnie na nastrój. Bardzo dużej licznie osób wydaje się, że po zjedzeniu ciastka czy batonika poczują się lepiej. Jest to spowodowane serotoniną czyli aktywnością przekaźnika. Jej właściwości są relaksujące dla nas, obniżające napięcie. Tenże neuroprzekaźnik jest produkowany prze aminokwas czyli tryptofan. Aby mógł on zostać wykorzystany do syntezy, musi przebyć długa drogę krwią do mózgu ale przeszkadzają mu w tym inne aminokwasy. A więc do mózgu dociera tylko część tryptofanu. Jednak po spożyciu słodyczy poziom glukozy we krwi wzrasta tym samym robiąc drogę tryptofanowi dzięki czemu jest on w stanie dotrzeć do mózgu. Na tym właśnie polega działanie antydepresyjne słodyczy. 

Artykuł Słodycze na poprawę nastroju pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/20/slodycze-na-poprawe-nastroju/feed/ 0
6 ważnych faktów o słodyczach dla dzieci https://dzikiedzieci.pl/2023/06/16/6-waznych-faktow-o-slodyczach-dla-dzieci/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/16/6-waznych-faktow-o-slodyczach-dla-dzieci/#respond Fri, 16 Jun 2023 11:38:28 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=83 Masz dzieci? Jeśli tak, to na pewno zauważyłeś, że są one strasznie łase na słodycze....

Artykuł 6 ważnych faktów o słodyczach dla dzieci pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Masz dzieci? Jeśli tak, to na pewno zauważyłeś, że są one strasznie łase na słodycze. Mogłyby one jeść je cały czas. Jest to spowodowane ich słodkim smakiem, który dzieciaki uwielbiają. Co więcej półki sklepowe uginają się pod ilością słodkości. Zachęcają one nie tylko wyglądem, ale także zapachem, który doskonale przyciąga do siebie małe pociechy. Niekiedy bardzo trudno jest odmówić dziecku czegoś słodkiego, ponieważ jest ono już uzależnione i jeśli nie dostanie smakołyku , to zaczyna płakać, krzyczeć i nawet rzuca się z pięściami na opiekunów.

Głównym winowajcom tych zachowań jest cukier, który znajduje się nie tylko w słodyczach, ale wielu innych produktach jak np. sosy, ryby w puszce, dżemy itp. biały rafinowany cukier jest używany prze bardzo wiele firm. Nie wszyscy zdają sobie jednak sprawę z tego, jak ogromny ma on wpływ na nasze pociechy. Niszcz nie tylko ich zdrowie fizyczne, ale także układ nerwowy, a w połączeniu z tłuszczami utwardzonymi, które także są bardzo niezdrowe, powoduje otyłość i apatię, a także wiele chorób.

Zwróć uwagę czym karmisz dziecko
To, że dzieci uwielbiają słodycze jest spowodowane słodkim smakiem wód płodowych oraz mleka matki. Dziecko się wiec przyzwyczaja. Można go jednak skutecznie zastąpić innymi produktami, które są zdrowe i pożywne, a do tego zawierają witaminy , które pozwalają się dziecku prawidłowo rozwijać.

Mimo iż cukier jest wytwarzany z warzyw, czyli z buraków cukrowych , to proces rafinowania niszczy wszelkie dobre składniki, które w takim buraku były zwarte. Zbyt duże ilości cukru w diecie nie tylko dziecka, ale także dorosłego człowieka są powodem wielu chorób. Jest on także szkodliwy dla zębów, ułatwiając rozwój próchnicy. Spożywanie słodkość powoduje niechęć o zdrowych produktów przez co powstają niedobory w organizmie. Rafinowany cukier, według badan przyczynia się także u dzieci do nadpobudliwości.

Z dostępnych w sklepach słodyczy, najgorsze są wszelkie cukierki i lizaki. Oblepiają zęby, nie mają składników odżywczych i uzależniają. Nie powinno się dzieciom podawać także żelek i drażetek, galaretek. Zamiast tego postaw na gorzką czekoladę z minimum 70% kakao. Czytaj jednak skład, ponieważ mogą one zawierać tłuszcze utwardzone.
Pamiętaj, aby dzieciom nie dosładzać jedzenia, ponieważ zaburza to smak i jego odczuwanie. Zamiast deserów w postaci czekoladek i ciastek podawaj dziecku owoce, kiśle, domowe cista owocowe lub galaretki z soków naturalnych. Możesz też dawać suszone owoce, ale bez cukru. Pamiętaj, że nie każdy cukier jest zły. Zawierają go także owoce, mleko i inne produkty. Jest to jednak cukier pochodzenia naturalnego i taki właśnie wybierajmy. 

Artykuł 6 ważnych faktów o słodyczach dla dzieci pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/16/6-waznych-faktow-o-slodyczach-dla-dzieci/feed/ 0
Przepis na trufle z białej czekolady https://dzikiedzieci.pl/2023/06/13/przepis-na-trufle-z-bialej-czekolady/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/13/przepis-na-trufle-z-bialej-czekolady/#respond Tue, 13 Jun 2023 11:38:29 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=84 Trufle, czyli małe, miękkie, czekoladowe kulki z białej czekolady, słodkiej śmietany i małej ilości masła....

Artykuł Przepis na trufle z białej czekolady pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Trufle, czyli małe, miękkie, czekoladowe kulki z białej czekolady, słodkiej śmietany i małej ilości masła. Wszyscy kochają je jeść, a jeszcze większą radość dają, kiedy zrobi się je samemu! Przygotowanie trufli jest bardzo szybkie, ponieważ trwa tylko dwadzieścia minut, niestety dłuższy jest czas oczekiwania, ponieważ trufle potrzebują aż 12 godzin, aby dojść do siebie, ale zdecydowanie jest na co czekać! Poza tym koszt przygotowania takich trufli nie jest bardzo wysoki, a poziom trudności można określić jako średni. Poniżej znajdziesz krótki poradnik oraz przepis dotyczący tego, jak przyrządzić pyszne, domowe trufle. Przeczytaj go koniecznie!

Lista niezbędnych składników, potrzebnych do przygotowania pysznych, domowych trufli z białej czekolady!
Zanim weźmiemy się za przygotowywanie naszych czekoladek najpierw musimy zrobić odpowiednie zakupy. Na około 20 sztuk trufli będziemy potrzebować takich składników, jak: 200 gram białej czekolady mlecznej, 70 gram słodkiej, płynnej śmietany 30%-36%, 30 gram masła oraz jedną łyżkę rumu, whisky lub likieru pomarańczowego (możemy wybrać sobie opcje, która najbardziej nam odpowiada). Poza tym dodatkowo powinniśmy się zaopatrzyć także w takie produkty, jak: czekolada mleczna starta na wiórki, posiekane lub zmielone migdały/ orzechy oraz kakao.

Sposób przygotowania pysznych, domowych trufli z białej czekolady!
Gdy zrobimy już niezbędne zakupy pora zabrać się za przygotowywanie naszych trufli. Najpierw musimy białą czekoladę posiekać (możemy do tego użyć na przykład tarki do warzyw), a masło pokroić na małe kawałki. Następnie trzeba śmietanę zagotować i od razu ściągnąć z pieca. Potem powinniśmy dodać posiekaną czekoladę i masło, po czym odczekać chwilę, aby czekolada zmiękła, a następnie wymieszać trzepaczką, aż czekolada i masło całkowicie się rozpuszczą i powstanie gładka masa. Następnie, gdy masa lekko przestygnie wmieszać alkohol. Potem, kolejno wstawić na noc do lodówki lub do czasu, aż masa zastygnie. Natomiast, gdyby po nocy masa czekoladowa nadal była za rzadka, aby formować z niej kulki, należy ubić ją krótko mikserem do jej zgęstnienia.

Gdy to zrobimy to musimy łyżeczką nabierać masę i formować małe kuleczki (o średnicy około 3 centymetrów) i obtaczać je w wiórkach czekoladowych, posiekanych lub zmielonych migdałach/ orzechach lub w kakao. Musisz być przygotowany na to, że masa bardzo się klei i szybko mięknie, dlatego kulki należy formować w miarę szybko. Natomiast ręce musisz regularnie opłukiwać w zimnej wodzie i dobrze je osuszać. I zrobione! Gotowe trufle możesz przechowywać do paru dni w lodówce. Teraz możesz cieszyć się z bliskim niepowtarzalnym smakiem domowych, własnoręcznie przez Ciebie wykonanych trufli! Jest to słodycz, na którą możesz sobie pozwolić w każdej chwili, ponieważ dokładnie znasz jej skład i wiesz, że nie ma w niej żadnych konserwantów.

Artykuł Przepis na trufle z białej czekolady pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/13/przepis-na-trufle-z-bialej-czekolady/feed/ 0
Przepis na trufle karmelowo-orzechowe https://dzikiedzieci.pl/2023/06/09/przepis-na-trufle-karmelowo-orzechowe/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/09/przepis-na-trufle-karmelowo-orzechowe/#respond Fri, 09 Jun 2023 11:38:31 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=85 Trufle, czyli małe, miękkie, czekoladowe kulki z czekolady, słodkiej śmietany, orzechów włoskich oraz cukru. Wszyscy...

Artykuł Przepis na trufle karmelowo-orzechowe pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Trufle, czyli małe, miękkie, czekoladowe kulki z czekolady, słodkiej śmietany, orzechów włoskich oraz cukru. Wszyscy kochają je jeść, a jeszcze większą radość dają, kiedy zrobi się je samemu! Przygotowanie trufli karmelowo-orzechowych jest szybkie, ponieważ trwa tylko godzinę, niestety dłuższy jest czas oczekiwania, ponieważ trufle potrzebują 2-3 godzin, aby dojść do siebie, ale zdecydowanie jest na co czekać! Poza tym koszt przygotowania takich trufli nie jest bardzo wysoki, a poziom trudności można określić jako średni. Poniżej znajdziesz krótki poradnik oraz przepis dotyczący tego, jak przyrządzić pyszne, domowe trufle. Przeczytaj go koniecznie!

Lista niezbędnych składników, potrzebnych do przygotowania pysznych, domowych trufli karmelowo-orzechowych!
Zanim weźmiemy się za przygotowywanie naszych czekoladek najpierw musimy zrobić odpowiednie zakupy. Na około 25 sztuk trufli będziemy potrzebować takich składników, jak: 200 gram czekolady gorzkiej (lub kuwertury), 200 gram czekolady mlecznej (lub kuwertury), 200 gram słodkiej, płynnej śmietany 30%-36%, 150 gram cukru oraz 60 sztuk orzechów laskowych.

Sposób przygotowania pysznych, domowych trufli karmelowo-orzechowych!
Gdy zrobimy już niezbędne zakupy pora zabrać się za przygotowywanie naszych trufli. Najpierw musimy orzechy przełożyć na patelnię i chwilę podprażyć, aż skórka się lekko zarumieni i zacznie odchodzić od orzecha. Oczywiście, można zrobić to również w piekarniku, wykładając orzechy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piekąc przez 5- 10 min. w temperaturze 180°C. Potem orzechy pozostawić do ostygnięcia, a następnie ściągnąć skórkę z orzechów pocierając je rękoma.

Następnie trzeba cukier wsypać do dużej patelni z grubym dnem i podgrzewać na średnim ogniu. Potem, gdy cukier zacznie się od dołu rozpuszczać, należy potrząsać patelnią od czasu do czasu, aby cukier równomiernie się topił, a karmel się nie przypalił. Po czym, gdy powstanie złocisty karmel, dodać orzechy i wymieszać, aby karmel oblepił orzechy, a gorącą masę wylać na papier do pieczenia. Natomiast orzechy w miarę możliwości porozdzielać i pozostawić do ostygnięcia.

Przede wszystkim wszystkie czekolady należy posiekać, a śmietanę mocno podgrzać, ściągnąć z pieca i dodać posiekaną czekoladę. Potem mieszać łyżką lub trzepaczką, aż czekolada całkowicie się rozpuści i pozostawić do ostygnięcia. Następnie kolejno wstawić do lodówki na ok. 2- 3 godz., aż masa zgęstnieje i będzie się dało z niej formować kulki.
Potem należy uformować kulkę z masy, lekko ją rozpłaszczyć, położyć na środku jednego orzeszka w karmelu i uformować ponownie kulkę. W ten sposób uformowane kulki układać na desce wyłożonej papierem do pieczenia i gotowe wstawić do lodówki.

Następnie schłodzone kulki ponownie delikatnie uformować i obtoczyć w krokancie. Można przechowywać w lodówce (maksymalnie do tygodnia).

Artykuł Przepis na trufle karmelowo-orzechowe pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/09/przepis-na-trufle-karmelowo-orzechowe/feed/ 0
Przepis na domowe bounty https://dzikiedzieci.pl/2023/06/06/przepis-na-domowe-bounty/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/06/przepis-na-domowe-bounty/#respond Tue, 06 Jun 2023 11:51:53 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=99 Chyba każdy z nas uwielbia słodycze, a już w szczególności te domowe, wykonane przez nas...

Artykuł Przepis na domowe bounty pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Chyba każdy z nas uwielbia słodycze, a już w szczególności te domowe, wykonane przez nas samodzielnie! Doskonałym i bardzo smacznym oraz ciekawym deserem jest domowe Bounty – bardzo proste do przygotowania, w dodatku jakie pyszne, ponoć lepsze od oryginału. Poniżej znajdziesz krótki przepis oraz poradnik, dotyczący tego jak przygotować pyszne, domowe Bounty. Przeczytaj go koniecznie!

Lista niezbędnych składników, potrzebnych do przygotowania pysznego, domowego Bounty!
Zacznijmy od tego, że aby przygotować około dziesięć batoników będziemy na pewno potrzebować w naszej kuchni takich składników, jak: 200g wiórków kokosowych, mleko słodzone skondensowane zagęszczone oraz dwie tabliczki czekolady mlecznej. Jak widać składników do przygotowania domowego Bounty nie jest wiele, więc nie będziemy musieli robić dużych, ani bardzo drogich zakupów. W takim razie do dzieła!

Sposób przygotowania pysznego, domowego Bounty!
Jeżeli chodzi o przygotowanie tego, pysznego słodkiego smakołyku to jest ono bardzo proste oraz szybkie. Najpierw do miseczki należy wsypać wiórki kokosowe, po czym trzeba wlać jeszcze mleko i mieszać ręką tak długo, aż zacznie się lekko lepić, a formowane kształty nie będą się rozpadać. Potem musimy uformować wałeczki – ugniatając dokładnie masę, żeby była jak najbardziej zbita. Następnie całość trzeba odstawić.

Gdy naszą masę odstawimy do stygnięcia to w kąpieli wodnej należy rozpuścić czekoladę mleczną (w szerokim rondlu wlać wodę do wysokości 1/4 lub 1/3. Następnie to wszystko zagotować. Potem na rondel położyć albo drugi rondelek mniejszy albo miskę żaroodporną. Pamiętaj także o tym, że naczynie z czekoladą nie powinno dotykać tafli wody. Potem musisz zmniejszyć ogień do minimum. Następnie trzeba połamać czekoladę na kawałki i włożyć do suchego, małego rondelka czy też miski. Chodzi oto, że para wodna pod nim będzie powoli rozpuszczać czekoladę. Ponadto należy uważać, aby nie dostała się kropelka wody, ponieważ inaczej czekolada momentalnie zamieni się w kakao. Natomiast gdyby tak się stało to nie wyrzucaj, tylko dolej mleka w takiej ilości, aż to kakao zacznie się rozpuszczać, a czekolada zacznie odzyskiwać płynną konsystencję.
Potem należy rozprowadzić roztopioną czekoladę po kokosowych batonikach. Następnie odstawić, aż czekolada stwardnieje. Generalnie rzecz ujmując najlepsze do spróbowania są drugiego dnia.

Wskazówki dotyczące robienia domowego Bounty
Zdecydowanie najlepsza jest czekolada mleczna niczym nie rozcieńczana. Niestety gorzej się ją rozprowadza i batoniki nie są idealnie gładkie, ale wówczas najbardziej wyglądem są zbliżone do oryginalnych Bounty. Poza tym możecie też pomieszać czekoladę mleczną z gorzką i z rozcieńczoną odrobiną mleka i odrobiną alkoholu, np. Amaretto, wtedy nasze czekoladki będą bardziej gładkie.

Artykuł Przepis na domowe bounty pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/06/przepis-na-domowe-bounty/feed/ 0
Przepis na czekoladki domowej roboty – idealny pomysł na prezent! https://dzikiedzieci.pl/2023/06/02/przepis-na-czekoladki-domowej-roboty-idealny-pomysl-na-prezent/ https://dzikiedzieci.pl/2023/06/02/przepis-na-czekoladki-domowej-roboty-idealny-pomysl-na-prezent/#respond Fri, 02 Jun 2023 11:51:54 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=100 Trzeba przyznać, że czekolada to jest idealny jako prezent na urodziny, imieniny, dzień babcia i...

Artykuł Przepis na czekoladki domowej roboty – idealny pomysł na prezent! pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Trzeba przyznać, że czekolada to jest idealny jako prezent na urodziny, imieniny, dzień babcia i dziadka, czy też walentynki, a nawet dzień mamy, który niby dopiero w maju – czyli zanim się nie obejrzymy. Poza tym czekolada przeszła proces kreatywnej obróbki!!! Poniżej znajdziesz krótki przepis oraz poradnik, dotyczący tego jak należy przygotować pyszne czekoladki domowej roboty. Przeczytaj go koniecznie!

Niezbędne rzeczy, które będą Ci potrzebne do przygotowania wyśmienitego deseru, jakim są pyszne czekoladki domowej roboty!!!
Zanim zabierzesz się za przygotowanie deseru, jakim są pyszne czekoladki domowej roboty to musisz zaopatrzyć się w odpowiednie rzeczy. Przede wszystkim w Twojej kuchni nie może zabraknąć takich produktów jak: silikonowe foremki – małe serca oraz większe serca, małe papilotki, plastikowe łyżeczki oraz ulubiona czekolada (biała, gorzka lub mleczna). Poza tym koniecznie powinieneś zaopatrzyć się także w: posypki do deserów, ulubione bakalie oraz ulubione dodatki do czekolady. Gdy zaopatrzysz się w niezbędne rzeczy pora zabrać się za przygotowanie pysznych czekoladek domowej roboty!!

Przygotowanie deseru, jakim są pyszne czekoladki domowej roboty!!!
Przede wszystkim cały trik w wykonaniu takiego prezentu polega na tym, że ulubionej czekoladzie możemy nadać ciekawy kształt, zrobić z niej czekoladki, dodać jeszcze fajniejsze dodatki i pięknie udekorować. Przede wszystkim, wystarczy połamać czekoladę na małe kawałki, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej (lub w mikrofali). Tak przygotowaną czekoladę przelewamy do wybranych foremek: np. silikonowa foremka z małymi serduszkami, pojedyncze, silikonowe serca, malutkie papilotki. Oczywiście dodatki lub dekoracje można położyć na dno, a następnie zalać je czekoladą lub odwrotnie: najpierw czekolada, a następnie dodatki. Potem, na koniec wkładamy wszystko do lodówki, żeby czekolada dobrze zastygła. Trzeba przyznać, że nasze serduszka z bakaliami to prezent dla babci, dla której gorzka czekolada i dużo orzechów to połączenie idealne. Potem gotowy produkt można włożyć do drewnianych pudełek, w których zwykle można kupić suszone figi i morele. Resztę czekoladek można zjeść samemu lub z rodziną.

Czekoladowe łyżeczki
Generalnie rzecz ujmując czekoladę można również wylać na plastikowe łyżeczki i posypać wybranymi dodatkami. Chodzi oto, że na łyżeczce wiążemy kokardkę ze wstążeczki i zapakowujemy w celofan. Poza tym, innym pomysłem jest wykonanie z kubeczka doniczki. Otóż w tym celu trzeba włożyć do środka kuchenną gąbkę, w której wycinasz dziurki. Potem na wierzch dodajesz bibułę, a sam kubeczek obklejasz naklejkami w serduszka. I gotowe! Smacznego!

Artykuł Przepis na czekoladki domowej roboty – idealny pomysł na prezent! pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/06/02/przepis-na-czekoladki-domowej-roboty-idealny-pomysl-na-prezent/feed/ 0
Przepis na przepyszny i zdrowy czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami https://dzikiedzieci.pl/2023/05/30/przepis-na-przepyszny-i-zdrowy-czekoladowy-pudding-z-tapioki-z-marakuja-i-pistacjami/ https://dzikiedzieci.pl/2023/05/30/przepis-na-przepyszny-i-zdrowy-czekoladowy-pudding-z-tapioki-z-marakuja-i-pistacjami/#respond Tue, 30 May 2023 11:51:54 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=101 Trzeba przyznać, tapioka jest dobrą bazą do robienia budyni czy kisielu, ponieważ nie zawiera glutenu...

Artykuł Przepis na przepyszny i zdrowy czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Trzeba przyznać, tapioka jest dobrą bazą do robienia budyni czy kisielu, ponieważ nie zawiera glutenu i cholesterolu, jest niskokaloryczna (niestety ma dosyć wysoki indeks glikemiczny). Można używać drobnych kulek lub tapioki perlistej o grubych kulkach. Poniżej znajdziesz krótki przepis oraz poradnik, dotyczący tego jak należy przygotować pyszny, czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami. Przeczytaj go koniecznie!

Czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami – ekspresowy, pyszny deser!
Zacznijmy od tego, że tapioka wymaga namoczenia, by później już w ekspresowym tempie przygotować deser. Generalnie wystarczy zagotować ją bowiem z mlekiem i dodać kilka kostek czekolady. Natomiast w razie potrzeby dosłodzić do smaku syropem z agawy lub ksylitolem. Poza tym pudding z tapioki jest bardzo sycący, dlatego możecie go zabrać (przygotowując w słoiku) do pracy na drugie śniadanie. Do deseru czekoladowego dodane jest trochę egzotycznego smaku w postaci miąższu z marakui, płatków kokosowych i posiekanych pistacji. Trzeba przyznać, że to połączenie jest bardzo udane. Jednak pudding czekoladowy będzie też pyszny z wiśniami z syropu lub z musem z malin, jeśli akurat macie ochotę na rodzime smaki.

Niezbędne składniki, które będą Ci potrzebne do przygotowania wyśmienitego deseru, jakim jest czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami!
Zanim zabierzesz się za przygotowanie deseru, jakim jest czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami to musisz zaopatrzyć się w odpowiednie produkty. Przede wszystkim w Twojej kuchni nie może zabraknąć takich składników jak: 0,5 szklanki grubej tapioki (jeśli wolicie jeść pudding na zimno, wystarczy dać 1/3 szklanki tapioki), 0,5 litra mleka roślinnego (migdałowe, ryżowe lub kokosowe) lub jeśli nie jesteście weganami, możecie użyć krowie oraz 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady, drobno posiekanej. Poza tym koniecznie powinieneś zaopatrzyć się także w takie produkty jak: 2 łyżeczki syropu z agawy (do smaku), 2-4 marakuje, 1 łyżka posiekanych pistacji oraz 1 łyżeczka płatków kokosowych.

Przygotowanie deseru, jakim jest czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami!
Przede wszystkim tapiokę namocz w mleku i zostaw na 3 godziny lub na całą noc w lodówce. Dopiero po namoczeniu zagotuj mleko z tapioką, zmniejsz płomień i czekaj, aż pudding zacznie tężeć. Potem dodaj drobno posiekaną gorzkiej czekoladę, wymieszaj, dodaj do smaku syrop z agawy. Następnie pudding lekko przestudź i rozlej do pucharków, czekoladowy pudding z tapioki można jeść na ciepło lub na zimno. Na koniec, tuż przed podaniem dodaj na wierzch pulpę z marakui (miąższ z marakui), posiekane pistacje i płatki kokosowe.

Artykuł Przepis na przepyszny i zdrowy czekoladowy pudding z tapioki z marakują i pistacjami pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/05/30/przepis-na-przepyszny-i-zdrowy-czekoladowy-pudding-z-tapioki-z-marakuja-i-pistacjami/feed/ 0
Czekolada dla łasuchów – Nussbeiser z orzechami https://dzikiedzieci.pl/2023/05/26/czekolada-dla-lasuchow-nussbeiser-z-orzechami/ https://dzikiedzieci.pl/2023/05/26/czekolada-dla-lasuchow-nussbeiser-z-orzechami/#respond Fri, 26 May 2023 11:51:55 +0000 https://dzikiedzieci.pl/?p=102 Uwielbiasz słodycze? Pewnie jak większość ludzi, przepadasz za nimi. Kto nie lubi słodkich przekąsek? Wiadomo,...

Artykuł Czekolada dla łasuchów – Nussbeiser z orzechami pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
Uwielbiasz słodycze? Pewnie jak większość ludzi, przepadasz za nimi. Kto nie lubi słodkich przekąsek? Wiadomo, że zawsze znajdzie się jakiś wyjątek, ale zazwyczaj nie mamy problemu ze znalezieniem osób, które bardzo chętnie pomogą Ci zjeść pyszną czekoladę.

Jak byłeś mały to na pewno tez lubiłeś jeść czekoladę. Najlepiej smakowały te, które były jedzone po cichu, aby oczy mamy nie widziały. Oczywiście, każda mama dba, aby jej dziecko nie jadło wyłącznie słodyczy, ale także zdrowe przekąski. Jak jednak się powstrzymać przed cudownym smakiem rozpuszczającej się w ustach czekolady? Wiadomo, nie da się. Dlatego też zawsze dostajemy górę słodyczy pod choinkę, na urodziny, kiedy przyjeżdża z daleka ciotka oraz na Wielkanoc, kiedy wyjadanie z koszyka jest szczególnie zakazane. Jedna im bardziej niedostępne tym bardziej mamy ochotę na kęsa słodkości.

Czekolada pełna orzechów

Jaka czekolada smakuje najlepiej? Naturalnie, ta pełna pysznych i dużych orzechów laskowych. Jak byłeś dzieckiem to na pewno nie tylko Ty lubiłeś wyciągać orzeszki z kostek i osobno zjadać orzeszki i czekoladę. To była prawdziwa zabawa.

Mimo iż, teraz pewnie nie kryjesz się z jedzeniem słodyczy to nadal jesteś ich wielbicielem. Nadal ten najlepszy smak mają te, które kochałeś w dzieciństwie. Jednak nie wszystkie przetrwały tyle lat, abyś mógł cieszyć się ich smakiem. Niektóre firmy upadły, inne zaś zrezygnowały z niektórych produktów. Jednak, kiedy sobie przypomnisz o pysznych słodkościach to, aż łezka się w oku kręci.

Są jednak takie słodycze, które nie tylko przywołają wspomnienia z czasów przedszkola, ale także zachwyca Cię jeszcze bardziej swoim smakiem, zapachem, konsystencja. Jedną z takich pyszności jest Czekolada okienko NUSSBEISER z orzechami. Jeśli tylko spróbujesz odrobinę przypomnisz sobie jak biegłeś po podwórku z psem i uczyłeś się jeździć na rowerze.

Dla każdego

Co było najtrudniejszą rzeczą w posiadaniu czekolady, pamiętasz? Jeśli miałeś rodzeństwo to z pewnością wiesz, o co chodzi. Oczywiście o dzielenie się z innymi. Na pewno nie da się zapomnieć jak trudne to było. Posiadanie starszego rodzeństwa było jeszcze bardziej skomplikowane, ponieważ tacy się nie pytają czy mogą, ale sami sobie biorą. Zazwyczaj takie sytuacje kończyły się u mamy na kolanach, skarga na rodzeństwo. Jednak zjedzonej raz czekolady nie ma jak odzyskać. Ale mama zawsze potrafiła wyczarować coś, co poprawiało nam humor, mianowicie następna tabliczkę.

Artykuł Czekolada dla łasuchów – Nussbeiser z orzechami pochodzi z serwisu Blog o słodyczach. Słodycze z dzieciństwa.

]]>
https://dzikiedzieci.pl/2023/05/26/czekolada-dla-lasuchow-nussbeiser-z-orzechami/feed/ 0